Pour faire plaisir à mes enfants qui raffolent du tiramisu ( et comme je n'avais plus de biscuits pour en réaliser un ^^) je suis passée en cuisine et je leur ai préparé des cupcakes au parfum de leur dessert préféré Il vous faut ( j'ai obtenu 12 cupcakes)...
Je reviens sur la toile après un desertage en règle de plusieurs mois ( oups so sorry :)) pour vous proposer une recette de cookies topissime ! J'ai teste de nombreuses recettes de cookies , mais aucune ne m'avait vraiment emballée jusqu'à maintenant...
Un petit dessert ultra rapide et gourmand à souhait Tout le monde connait la tarte tatin et ses pommes moelleuses et caramélisées Je l'ai revisité en la simplifiant pour un dessert express ! il vous faut : 1 pate feuilletée 5 pommes de la cassonade du...
Je vous propose une petite recette toute simple et complète agrémentée d'une petite salade verte : des crêpes fourrées à la viande hachée Il vous faut pour 5 personnes pour la pate : 300 g d'eau 150 ml d'eau sel poivre Pour la garniture : 3 steaks hachés...
Je reviens sur mon blog avec un gâteau pour les 3 ans d'une petite fille sur le thème de la princesse Raiponce l’intérieur est un mud cake au chocolat , garni et recouvert de ganache au chocolat .
oeuf cocotte dinde chevre sur pain de mie avant cuisson Le titre est pompeux , je le concède ^^ mais tout y est résumé :) Une petite recette simple et gouteuse qui séduit toute la famille , peut couteuse et extrêmement rapide Pour 5 cassolettes : 5 tranches...
Pour mon deuxième petit neveu qui fêtait ses 4 ans , j'ai du confectionner pour mon plus grand bonheur un gateau sur le theme de l'un de ses dessins animés préféré : Zorro ! le gateau est au carambar , recette testée et approuvée prise ici sur le blog...
J'ai eu envie de cuisiner différemment mes blancs de poulet . A la normande , panés , au curry etc. , il existe milles et une manière de sublimer cette viande mais hier soir c'est la japon qui l'a emporte. Niveau condiments nippon , j'ai franchement pas...
Pour conclure en beauté un repas parfois copieux , terminons par un dessert léger et déclinable à l'infini... Je vous propose un dessert express et fruité : une charlotte j'ai choisi de l'agrémenter avec des pèches au sirop , mais vous pouvez utiliser...
Ce n'est pas encore l'été ni même les grosses chaleurs ( on peut même dire qu'on en est tresssssss tresssssss loin ) mais sait on jamais , cette recette de the glacé ferra peut être (enfin ) venir la chaleur , le soleil .... Cette boisson est idéale pour...
Je vous propose en ce debut de semaine un petit dessert léger et gouteux aux accents citronné sur un lit de gateau speculos Je me suis inspirée de la recette du blog "la robe et le fouet " Pour 6 domes : pour la mousse : 3 citrons bio 2 œufs entiers et...
Pour une entrée ou un plat du soir léger avec une salade , je vous propose aujourd'hui une recette ultra simple mais gouteuse qui en plus à le mérite de faire manger / goûter aux enfants du poisson et des légumes sans qu'ils ne s'en rendent compte ;)...
En passant au rayon fruits et légumes de mon hyper , de la rhubarbe m'a fait de l'œil ( si si c'est possible ^^) et a fini dans mon caddy ainsi qu'une barquette de fraises l'alliance devrait être sympa :) De retour chez moi , je me suis empressée de réaliser...
Ce week end nous fetons les 8 ans de ma cadette . Et pour celebrer son anniversaire , elle m'a demande un gateau sur le theme des minions Apres une journee de travail en cuisine , voici le resultat ce n'est pas la perfection comme j'ai pu le voir sur...
Pour fêter les 7 ans de mon petit neveu et marquer le coup , je me suis attelée à lui preparer un gateau à l'effigie de l'un des héros emblématique de la sage STAR WARS , j'ai nommé le très zen et sage MAITRE YODA . Patience et courage pour modeler ,...
Mardi , c'etait mardi-gras et pour fêter cela de maniere gourmande , j'ai preparé des bugnes. Pour cela , rien de plus simple : ingredients : 250 GR de farine 1 gros oeuf 3 cuilleres à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 80 grammes de beurre fondu...
Grande amatrice de pommes de terre sous tous ses formes , je réalise souvent des râpées de pomme de terre . Ultra rapide et savoureuse , cette recette comble petits et grands. Pour 5 personnes , Il vous faut : 1 kilos de pomme de terre 1 oeuf 3 C à S...
Si vous aimez la pâtisserie , vous n'êtes sans doute pas passé a cote du phénomène CRONUT , ce délicieux dessert hybride invente par Dominique Ansel... Un doux mélange de pate à croissant mêlé au bain de friture du grassouillet donut d'outre mer Tout...
Le dhal est un plat à base de lentilles originaire de l'Inde. Il existe diverses versions de ce plat , je vous propose celle que je fais régulièrement .La lentille corail cuisant très vite , c'est une recette rapide à faire ( et pour encore plus de rapidité...
Un petit article aujourd'hui sur des huiles essentielles que j'utilise régulièrement pour me soulager de divers maux ( début de migraine , rhume etc) Avant tout : petit avertissement : l'utilisation des huiles essentielles n'est pas anodine ! il faut...
En parcourant mon livre de recettes pour préparer le traditionnel dessert du dimanche midi , je suis ( re)tombée sur une préparation pour une crème glacée à la sorbetière ...petit hic : ma machine était treeeees lente et peu performante ...il était déjà...
Si il y a bien une gourmandise que j'adore , c'est le loukoum ! Au miel , à la pistache , à fleur d'oranger ,bref décliné sous toutes ses formes , je ne peux m'arrêter quand j'ai le nez dedans ! Aujourd'hui je vous présente une recette de Loukoum so girly...
Depuis que je suis végétarienne , il y un plat dont je ne peux plus me passer , c'est l'houmous ! J'en suis à regretter de ne pas osée l'avoir gouté plus tôt ( et oui j'avais de gros apriori sur le pois chiche que je trouvais sans saveur ...cruelle erreur...
Les fraises françaises sont arrivées sur les étals des primeurs ....Enfin ! j'adore les fruits de la " belle saison " , et en particulier les fruits rouges ! Voici un petit dessert très facile à réaliser , j'ai utilise des fraises mais elles peuvent être...
Par ce longue week end du premier mai , j'ai des envies de cuisine , de pâtisserie . Pour le goûter et pour ne pas perdre les framboises qui commençaient à trop mûrir , j'ai eu envie de réaliser un gâteau fondant à la poudre d'amande rehaussé par quelques...
