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19 mai 2015 2 19 /05 /mai /2015 06:24
tarte tatin ultra rapide

Un petit dessert ultra rapide et gourmand à souhait

Tout le monde connait la tarte tatin et ses pommes moelleuses et caramélisées

Je l'ai revisité en la simplifiant pour un dessert express !

 

il vous faut :

1 pate feuilletée

5 pommes

de la cassonade

du beurre

 

La préparation

 

Beurrez très très généreusement votre moule et saupoudrez de cassonade

Disposez vos pommes coupées en gros morceaux sur le mélange beurre et sucre

Mettez des parcelles de beurre sur vos pommes et saupoudrez a nouveau de sucre

Etalez votre pate en soudant bien les bords

Piquez la très légèrement

Enfournez pour 30 à 35 minutes à 200 degrés

Attendre que la tarte tiedisse pour la demouler sur votre plat de service

Servir au choix ( ou pourquoi pas les deux ;)) avec de la chantilly et de la glace vanille

 

Bonne degustation

 

 

 

tarte tatin ultra rapide
tarte tatin ultra rapide

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