we are all mad there ... un grand bazar fou où se melange cuisine , blabla...et tapis dans un coin , un monstre : le terrible crohnard
Voici une petite idée de recette express pour un dessert qui fait toujours son petit effet : une charlotte pomme - marron En un tour de main , vous présenterez un savoureux dessert Il vous faut : Des biscuits à la cuillère Du jus de pomme 3 feuilles de...
Voici un gateau que je sors de mes archives , réalisé l'année derniere pour la fete de Noel de l'ecole de mes filles La base est un gateau au yaourth au chocolat garni de pate à tartiner et recouvert de pate à sucre Je vais réaliser tres prochainement...
Noël ne serait pas Noël sans un florilège de petits biscuits en pain d'épices Je vous propose une petite recette pour préparer vos biscuits ( aussi valable pour réaliser une maison de pain d'épices) Ingrédients 400 g farine 1 sachet de levure 1 pincée...
Pour mon dessert d'halloween , j'ai réalisé des cupcakes vanille , ganache clementine voici la recette Pour 12 cupcakes : 200g de farine 1 sachet de levure 100 ml huile 3 oeufs 150G sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c vanille 25 cl de crème fraîche...
Une petite gourmandise ultra simple à réaliser en un rien de temps Il vous faut pour 4 personnes : 1 demi ananas 4 tranches de pain d'épices 3 c à s de vergoises 50 g de beurre Préparation : Épluchez votre ananas ( pensez à bien ôter le coeur et les yeux...
J'achete beaucoup de bananes (non pas que j'eleve des chimpanzes dans mon jardin ) mais malheureusement , elles murissent beaucoup trop vite et pour eviter les pertes , je les declinent a toutes les sauces Grande amatrice de beurre de cacahuete et de...
Je vous propose en ce debut de week end une petite tarte abricot -pistache Il vous faut : Une pate à tarte feuilletée 125 g de mascarpone 2 c à cafe de pate de pistcahe 1 boite d'oreillon d'abricots Des pistaches emmondées non salées 2 oeufs 90 G de sucre...
Les cookies ont toujours beaucoup de succès et sont comme les cupcakes declinnablent à l'infini J'ai testé hier une petite recette de cookies miel /chocolat Ils étaient comme nous les aimions : moelleux et délicatement sucrés par le miel : terribles trempés...
Une petite recette de crumble salé à vous proposer aujourd hui C'est le meme principe qu'un crumble sucré et encore une fois c'est un bon compromis pour faire manger des legumes à vos enfants il vous faut pour 4 personnes: 8 tomates - 1 échalote - 1 càs...
Voici une idée de dessert frais rapide et goûteuse à base de mascarpone , de miel et de framboises Cela demande vraiment très peu de préparationet peut être fait à l'avance Pour 6 verrines Une barquette de framboises Une bombe de chantilly 250 G de mascarpone...
Et hop , une petite recette de cupcake ! Un basique : cupcake à la pistache relevé par une pointe d'acidité grâce à son coeur de cassis Pour 12 cupcakes 3 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure...
Un peu en retard il est vrai , je vous propose la bûche réalisée pour le nouvel an : une bûche poire caramel inspirée de la recette de florilege gourmand Un peu pressée par le temps , j'ai simplifié la recette , mais le résultat reste excellent et très...
Amis adorateurs des cupcakes , bonjour !! Une petite recette basique aujourd hui qui ravira les amateurs de crème de marron C'est tout simple et comme le marron est de saison , pourquoi s'en priver ? Pour compenser le sucré assez prononcé du topping (...
Je me suis inscrite un peu par hasard pour le concours des buches revisitees sur le magasine Prima Bon oui ok j'avoue , ce que je propose n'a rien d'une traditionnelle buche du fait de sa forme qui est un enfillage de petits entremets mais sur un malentendu...
Aujourd 'hui une petite recette colorée et pleine de saveurs pour le goûter : whoopies moelleux à la pistache fourré à la crème aux airelles Il faut preparer la creme au minimum 4 heures avant la preparation des biscuits Pour 6 whoopies : Colorant vert...
Pour accompagner le café le soir du réveillon , j'avais prépare quelques petites douceurs sucrées - Des calissons - des rochers à la noix de coco - des dattes fourrées à la pâte d'amande Pour les calissons : ( je me suis inspirée de la recette proposéeLA...
J'avais envie de fruits rouges et d'un dessert leger et frais ... Pourquoi pas une PANACOTTA? il vous faut 3 feuilles de gélatines ( ou de l'agar agar ) 500 cl de creme liquide 1 sachet de sucre vanillé 1 c a cafe d'extrait de vanille des fruits rouges...
Pour les 3 ans de ma petite puce , elle a souhaité un gâteau a l'effigie d'hello kitty Je me suis donc attelé a la tache premiere etape : modeler la "bete" ! N'ayant pas de pâte à sucre couleur chair , j'ai donc opté pour de la pâte d'amande , le reste...
Un petit dessert tout simple pour finir un repas en beauté De plus il vous permet de donner une seconde vie à des fruits trop murs pour être mangés tel quel Pour la préparation (4 personnes) 4 bananes 4 poires 25 g de beurre cassonade 25 cl de crème liquide...
Alerte maximale , coup de fil de mon homme , les beaux parents doivent passer pour le café ...IL est 10 heures et je suis (encore) entrain de trier les 1000 milles cartons restants du garage ... Ma mission : leur faire oublier le bazar de la maison en...
Je vous propose une petite recette express de Cake ball au pain d'épice , pâte de speculoos , enrobé de chocolat au goût vanille Pour 6 cake balls 6 tranches de pain d'épices De la pâte de speculoos Du chocolat Wilton (mais tout autre chocolat de pâtisserie...
Je continue mes (re)decouvertes des recettes américaines dont je raffole Hier je me suis attaquée au célèbre carrot cake qui peut parfois dérouter ...DES CAROTTES DANS UNE GATEAU !!!! Et oui et cela est même très très bon !! Mes filles ont dévore le gâteau...
J'avais envie depuis quelques jours de me lancer dans l'aventure perilleuse de la preparation de choux à la crème Ayant quelques heures libres devant moi , je me suis emparée de mon tablier et hop , en route pour chouland !! J'ai commence par un basique...
Les filles avaient envie de beignets hier et il faut avouer que moi aussi ... Alors nous avons toutes les trois confectionnées des donuts ! C'est très simple si vous avez une map , vous mettez tous les ingrédients et attendez que la machine pétrisse votre...
Ma grande ayant été conquise par le gâteau de sa petite soeur , voulut aussi un gâteau " sortant des sentiers battus " Coquette , elle me passa commande pour un gâteau en forme de sac Par manque de temps cette fois ci , j'ai opté pour un kit "clef en...
