Mon premier gateau decoré

Pour les 3 ans de ma petite puce , elle a souhaité un gâteau a l'effigie d'hello kitty

Je me suis donc attelé a la tache

premiere etape : modeler la "bete" !

N'ayant pas de pâte à sucre couleur chair , j'ai donc  opté pour de la pâte d'amande , le reste est en pâte à sucre.

Le plus delicat fut de manipuler la PAS noire sans en mettre sur les autres couleurs

J'ai donc opté pour des gants fins en latex

et voila le resultat

je l'ai modelé la veille pour qu'elle soit assez solide pour le dressage sur le gateau

le jour J : preparation du gateau ( ici deux gateaux au yaourth tout simples) , decoupes en deux et garnis de pâte à tartiner

Une fois les gateaux totalement recouverts de pâte à tartiner , j'ai recouvert de PAS et decorer celon mes envies ( et mes possibilités...restreintes (!) vu que je commencais dans le modelage de la PAS

Et le resultat  fut à la hauteur du travail effectué dessus et des longues heures passées courbée sur ma petite table de cuisine : Ma petite  fut RAVIE et sa grande  soeur commanda aussitôt un gateau du même accabit pour ses 6 ans

mon verdict : c'est beaucoup de travail , de minutie , des gestes precis à acquerir , mais au final un réel plaisir