we are all mad there ... un grand bazar fou où se melange cuisine , blabla...et tapis dans un coin , un monstre : le terrible crohnard
Voici une recette que j'avais réalisé l'année dernière et postée sur mon ancien blog ( à l'abandon je l'avoue) Il s'agit d'un cupcake au saveur de noel : epices , marrons , pommes Je vous laisse découvrir la recette : Pour 12 cupcakes : 130 ml huile 200...
...sans oublier Mlle Noix de coco Quel titre énigmatique me direz vous ... Tout cela pour vous présenter une petite recette de ma composition que j'ai servi hier soir en dessert et qui a reçu un très bel accueil : il s'agit d'un biscuit à la noix de coco...
Je vous propose aujourd hui une petite rectte de fondant chocolat -noisette Pour 12 fondants : - 200 g de poudre de noisettes - 100 g de poudre d'amande - 150 g de beurre - 150 g de sucre roux - 3 oeufs - 75 g de farine - 55 g de chocolat noir à fondre...
Qui n'a jamais craque devant un financier en boulangerie ? Ce petit gâteau appétissant est un délice à l'heure du thé ( ou du cafe ) et même , avouons le , a tout heure de la journée Simple à réaliser , je trouve les prix proposés à l'achat un peu exorbitants.......
Encore submergée par les cartons , je reprends petit à petit le chemin des fourneaux apres mon demenagement Je vous propose une petite recette de sablés au caramel toute simple pour un gouter ou une pause cafe Il vous faut : 150 g de farine 60 g de beurre...
Voici une petite recette de gelée de pommes parfumée à la cannelle pour épicer delicatement vos petits déjeuner ou vos pâtisseries Pour 2 pot de gelée : 1 kilos de pommes 2 et demie tasses d'eau 1 trait de jus de citron 1 bâton de cannelle 1 tasse de...
En ce dimanche matin , je vous propose une recette express pour un goûter savoureux qui ravira les petits et les grands gourmands : cupcakes moelleux au coeur de chocolat. La base du cupcake est un gateau au yaourth vanillé au centre duquel j'ai glissé...
Olalala deux recettes postées en une seule journée : ladywonderland va surchauffer !!( et oui je parle à la Alain Delon ) Oui oui c'est une avalanche de recette mais ce week end j'ai pu cuisiner avec mini moi 1 & 2 alors on s'est fait plaisir toutes les...
Ayant fait l'acquisition cet étéd'une sorbetière , je me suis lancée dans l'aventure de la préparation de glace Ma première tentative fut une glace aux fraises auxquelles j'ai ajouté une banane trop mure , immangeable telle quelle. La préparation est...
J'inaugure ma section "Noel " avec un petit dessert plein de saveurs , rapide à réaliser et qui permet de terminer un repas sur une note sucrée et legere Il s'agit de poires pochées à la vanille nappées d'un sirop de speculoos Pour 4 personnes : 4 poires...
J'aime la cuisine française mais grosse gourmande oblige , j'aime aussi tester la cuisine dite du "monde" et ainsi varier les plaisirs gastronomiques Aujourd'hui je me suis rendue en Autriche revisiter un dessert que je réalise souvent :le strudel Pour...
Quoi de mieux par ce beau temps estival qu'une boisson fraiche et "home made" à consommer avec de l'eau ou version diabolo avec une limonade fraiche ou pourquoi pas pour aromatiser un mojito ? Pour cela , peu d'ingrédients et de préparation . Vous trouverez...
Quoi de mieux pour fêter de manière gourmande l'été qui approche que cette tarte portant l'un de plus célèbre lieux de vacances en France ? Préparez vous un dessert de star en quelques étapes ( nb : il s'agit d'une tropezienne à ma manière , certains...
Dans mes multiples recherches sur la toile pour soulager mon crohn de manière "naturelle " parallèlement à mon traitement de fond , je suis tombée sur divers articles parlant du Kefir . Qu'est ce que le kefir ? il existe deux sortes de Kefir : celui de...
Dans les innombrables déclinaisons des macarons , je vous propose aujourd'hui ceux au café . Mon thermomètre à sucre étant hs , j'ai utilisé une recette ne demandant pas de cuisson du sucre cette fois ci . Pour les coques : 150 gr de poudre d'amande 180...
(Petite note aux éventuels lecteurs de cet article : je ne poste pas ce message pour faire l'apologie du végétarisme .Je ne donne bien sur de leçon à personne , mon végétarisme ne correspondra certainement pas à tout le monde , vege y compris , mais c'est...
Quoi de mieux pour accompagner le café de l'après repas ou bien même le the de l'après midi qu'un petit crinkle ? Moelleux à l'intérieur et simplissimes à réaliser , on peut les décliner en version chocolat ou vanille . il vous faut : 1 oeuf 1 citron...
Je serai tenté de répondre dans le feu de l'action que crohn est un poison...un boulet...un poids quotidien... Bref mon fléau... Pour résumé car je ne suis pas diplômée en médecine , juste une victime ( c'est mon coté tragique qui ressort ) c'est une...
Voici une petite recette de chouquettes pour le goûter ou le petit déjeuner Recette tirée du livre "Lecon : pate à choux de Sebastien Serveau " Pour une vingtaine de chouqettes 125 ml de lait 125 ml d'eau une pincée de sel 125 g de beurre 140 g de farine...
Ikea m'étonnera toujours Après les meubles livrés en kit qu'on ne présentent plus , j'ai trouvé en fouinant au rayon épicerie , un kit pour réaliser une maison de pain d'épices : le peppearkaka hus ( oui c'est tout de suite plus glamour en suédois ) Son...
Une petite touche d'exotisme ne fait pas de mal par ce temps maussade et gris Je vous invite donc à découvrir ce cheesecake aux fruits de la passion qui vous ferra voyager dans les iles le temps d'un dessert Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans...
Dans la série cupcake , je vous propose une recette de cupackes à la confiture d'airelles La base est une pâte "gâteau au yaourth" rendue ultra moelleuse grâce au fondant et à la légère acidité de la confiture et à la petite touche de philadelphia Le...
Envie d'un peu d'exotisme en ce dimanche brumeux et froid? Je vous propose une petite recette de macarons fourrés aux fruits de la passion La recette des macarons est la , je les ai tout simplement coloré en orange vif Pour la ganache , j'ai utilisé une...
Je vous propose une petite recette simple et rapide pour un gouter original Peu d'ingredients et peu de preparation pour un resultat savoureux et original : que demander de plus??? Il vous faut : des madeleines de la creme de marron du chocolat à patisser...
Aie , des invites pour le goûter arrivent à l'improviste et aucun gâteau a leur proposer ... Heureusement j'ai toujours dans mes placards , une pâte toute prête à gâteau ( que l'on trouve au rayon frais ou pâtisserie des supermarchés) et quelques ingredients...
