Une petite gourmandise ultra simple à réaliser en un rien de temps
Il vous faut pour 4 personnes :
- 1 demi ananas
- 4 tranches de pain d'épices
- 3 c à s de vergoises
- 50 g de beurre
Préparation :
- Épluchez votre ananas ( pensez à bien ôter le coeur et les yeux )
- Découper le en petits dés et saisissez le dans le beurre chaud à la poêle
- Ajoutez votre vergeoise et laissez doucement caraméliser
- Tranchez votre pain d'épices en petits des et ajoutez les à l'ananas
- Laissez 5 minutes à feu doux en remuant pour imprégner le pain d'épices du caramel
- Servir chaud
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