we are all mad there ... un grand bazar fou où se melange cuisine , blabla...et tapis dans un coin , un monstre : le terrible crohnard
Continuons si vous le voulez bien dans les délires halloween ...Quelle source d'inspiration culinaire infinie !!!
Hier soir j'ai proposé à ma famille une soupe sanglante pour terminer le repas
Il s'agit d'une petite soupe de fraise avec un petit bâtonnet au chocolat en forme de citrouilles
Pour la soupe sanglante (environ 5 personnes)
1 barquette de fraises
du jus de citron
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
Lavez et équeutez vos fraises
Mixer les en purée avec le sucre et le jus de citron
Gardez au frais jusqu'au service
Pour les petits doigts chocolatés j'ai utilisé le kit vendu sur le site themadeco
Le principe est enfantin : on fait fondre le chocolat fourni , on "peint" les détails du moule dans la couleur souhaitée
On attend que le chocolat sèche puis on ajouter un gressin et on coule dans les alcôves une dernière couche de chocolat fondu
On garde au réfrigérateur et le tour est joué : succès garanti!!